【お魚レシピ】カジキマグロの照り焼き

Name: 【お魚レシピ】カジキマグロの照り焼き
Yield: 大人2人分･子ども2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カジキマグロの切り身 4切れ; 塩こしょう 適量; バター 15ｇ程; ニンニクすりおろし 1片程度; 醤油･みりん･酒･水 大2（各）; 砂糖 ひとつまみ

こどものヒトサラ @cook_40096230

子どもに大好評のため、たびたび食卓に登場するという、お魚レシピ。
分量も覚えやすくパパッと作れるのでおすすめです♪
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター神崎陽子さんのオリジナルレシピです。https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/34/1069/#mrecipe1069

【お魚レシピ】カジキマグロの照り焼き

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材料

大人2人分･子ども2人分

カジキマグロの切り身 4切れ
塩こしょう適量
バター 15ｇ程
〈タレ〉
ニンニクすりおろし 1片程度
醤油･みりん･酒･水大2（各）
砂糖ひとつまみ
※にんにくは、チューブのすりおろしにんにくでも大丈夫です！

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作り方

1

タレを混ぜておく。カジキマグロに塩こしょうをする
2

フライパンにバターを熱し、カジキマグロを投入
3

両面焼き色がつくまで焼く
4

タレを投入して煮詰めたら完成です！

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つくれぽ

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こどものヒトサラ @cook_40096230

2018/04/12 06:46に公開

【こどものヒトサラ公式キッチン】です。忙しいママに役立つ、“時短＆美味しい”レシピを掲載中！野菜嫌い克服レシピ・フライパンひとつでできるレシピ・イベントやお祝いにぴったりなレシピなど、現役の乳幼児ママが教える子ども用レシピを更新していきます。よろしくお願いします！https://kodomo.hitosara.com/

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