茄子の揚げ浸し お酢 ふく☆まるーママ @cook_40128036 さっぱりしたお酢の味で、食が進みます。このレシピの生い立ち揚げ浸しを、アレンジしてみました。 もっと読む さっぱりしたお酢の味で、食が進みます。このレシピの生い立ち揚げ浸しを、アレンジしてみました。 もっと読む 茄子の揚げ浸し お酢 ふく☆まるーママ @cook_40128036 さっぱりしたお酢の味で、食が進みます。このレシピの生い立ち揚げ浸しを、アレンジしてみました。 もっと読む さっぱりしたお酢の味で、食が進みます。このレシピの生い立ち揚げ浸しを、アレンジしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 3本 A 麺つゆ (2倍濃縮) 50cc 水 150cc 酢 50cc 味醂 30cc ★炒りごま 大匙1 ★刻みネギ 10cm ★揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子の下手を切り、乱切りにする。10分ほど水に浸し、アク抜きをする。 2 茄子の水気を、キッチンペーパーやふきんなどでよく拭き取る。フライパンに油を入れ、190度ぐらいで、揚げる。 3 Aに入れて、炒りごま、刻みネギを入れて出来上がり。 コツ・ポイント 茄子の水気は、よく拭き取る。茄子を揚げる時、全部浸からなくても、1／3位の油で、へなへなにならないように揚げる。揚げたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから頂くのも、味がしみて美味しいです。(お酢は、入れても入れなくても美味しいです。) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18157463 コピーしました！ ふく☆まるーママ @cook_40128036 2018/04/17 07:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 揚げびたし なす 似たレシピ その他のレシピ 簡単✨じゃがいものオーロラソース風蒸し 焼き豚ばら簡易ラーメン 宇治抹茶寒天！ ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ) 米粉 サクふわナッツ&チョコクッキー じゃがいもコンソメチーズ♪ ☆さばの竜田揚げ☆ 紫キャベツのナムル◎作り置きに♪ お弁当に！生姜なし！牛薄切り肉の甘辛炒め 唐揚げリメイク☆甘辛コチュジャンだれ Easy crock pot chicken and dumplings French Onion Soup Baked Lemon Pepper Tilapia Biscuits and gravy casserole Black Beans and Corn Salad レンジで５分☆春雨サラダ中華風 簡単ヘルシーなすの香味和え 春キュウリ入り卵ソース添えこんがり豚肉 旬の生わかめ入りの辛ラーメン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157463
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