プチトマトのマリネ
黄色いプチトマトも一緒に漬けて
彩り鮮やか。食卓がビタミンカラーで明るくなります!
このレシピの生い立ち
胡麻で健康に
作り方
- 1
プチトマトは、ヘタ部の皮に小さく切り込みを入れ、
サッと熱湯を通し、冷水にとって皮をむく。 - 2
マリネ液の材料を混ぜておく。
- 3
①のプチトマトの水分をとって②に漬け込む。
コツ・ポイント
※ 冷蔵庫で1時間以上冷やしていただきます。
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