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簡単♪おいしい♪メカジキのピザ風
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簡単♪おいしい♪メカジキのピザ風-レシピのメイン写真

簡単♪おいしい♪メカジキのピザ風

ミコトママ
ミコトママ @cook_40037673

簡単でおいしいです♪メカジキを洋風にしたい時は是非(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔見た何かの料理本を参考にアレンジしました♪

簡単でおいしいです♪メカジキを洋風にしたい時は是非(≧∇≦)
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簡単♪おいしい♪メカジキのピザ風

ミコトママ
ミコトママ @cook_40037673

簡単でおいしいです♪メカジキを洋風にしたい時は是非(≧∇≦)
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材料

2人分
  1. メカジキ 2切れ
  2. ピザソース 適量(大さじ2~3程度)
  3. チーズ(ピザ用等) お好きなだけ
  4. お好きな具(ピーマン等) 適量
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで、軽く塩コショウしたメカジキを両面焼く。

    • 簡単♪おいしい♪メカジキのピザ風作り方1写真
  2. 2

    フライパンから取り出し、ピザソース・お好みの具・チーズを乗せる。

    • 簡単♪おいしい♪メカジキのピザ風作り方2写真
  3. 3

    オーブン、トースター等でキレイな焼色が付けばできあがり♪

    ちなみに我が家のオーブントースターでは10分程度です。

    • 簡単♪おいしい♪メカジキのピザ風作り方3写真

コツ・ポイント

焼色が不要な場合は、そのままフライパンに蓋をして具に火が通り、チーズがとろければOKです♪
具はスライスでもOKですが、粗みじんの方が食べやすく、火の通りも早いです。

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ミコトママ
ミコトママ @cook_40037673
2010/07/06 00:29に公開
いかに簡単に早くおいしいものが作れるかを目標に、日々料理にお菓子作りに励んでおります。笑よろしくお願いします♪
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