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簡単に❤ぶり大根
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簡単に❤ぶり大根-レシピのメイン写真

簡単に❤ぶり大根

あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961

生姜の香りがきいててご飯が進みます( ´艸`)♡*°
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの作るぶり大根と似た味を作りました( *´꒳`* )

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おばあちゃんの作るぶり大根と似た味を作りました( *´꒳`* )

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材料

2人分
  • ぶり 2切れ
  • 大根 1/4本
  • お醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • お砂糖 大さじ2
  • 生姜チューブ 5cmほど
  • 本だし 4g
  • 水 200g
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作り方

  1. 1

    大根は厚めのいちょう切りにし、茹でておきます。

    • 簡単に❤ぶり大根作り方1写真
  2. 2

    ぶりは、2等分か3等分に切り、茹でて臭みを取り除きます。

    • 簡単に❤ぶり大根作り方2写真
  3. 3

    鍋に、お水、調味料を入れ火にかけ、煮詰まったら、ブリと大根を入れてアルミホイルで落し蓋をし、味が染み込んできたら完成☆彡

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あおしゃん❤
あおしゃん❤ @cook_40127961
2018/04/08 11:43に公開
よく食べてよく寝てよく笑う事が私の幸せ♡
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このレシピのキーワード

ぶり大根 ぶり 大根

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