れぽ16♡カリカリ大学芋♡簡単

♡maamama♡ @cook_40099617
カリカリ美味しい大学芋♡食べ出したら止まらない(笑)そのまま冷凍してお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
カリカリの大学芋が大好き♡
れぽ16♡カリカリ大学芋♡簡単
カリカリ美味しい大学芋♡食べ出したら止まらない(笑)そのまま冷凍してお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
カリカリの大学芋が大好き♡
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいてスティック状か乱切りにする→5分程度水にさらす。
- 2
キッチンペーパーでさつまいもの水気をしっかりとる→160度の油で4〜5分揚げる。
- 3
みりん・水・砂糖を合わせてしっかり煮詰めたら、さつまいもを絡める。
*絡める時は素早く!! - 4
クッキングシートに移して飴が固まったら完成♡
*冷凍庫に入れて冷やすと早い+その後ジップロック等に移し保存できます♪ - 5
念願だった話題入り♡つくれぽくださった皆様ありがとうございます♪今後も沢山の方に愛されるレシピになりますように(´ω`)
- 6
「カリカリ大学芋」の人気探索でトップ10に入りました♡
- 7
<さつまいも集>
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ぜひご覧ください♪
*ID19754511
コツ・ポイント
煮詰め具合かな(^^;)ほんのり茶色になるぐらいまで煮詰めると良いですよ♡
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