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ピーマンの豚肉巻き巻きカリカリフライ!
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ピーマンの豚肉巻き巻きカリカリフライ!-レシピのメイン写真

ピーマンの豚肉巻き巻きカリカリフライ!

アイハナ
アイハナ @cook_40104170

ピーマン嫌いな子供もパクパク食べてくれた\(^_^)/カリカリ!サクサクな豚肉巻き巻きピーマンです♪
このレシピの生い立ち
どうにか子供にピーマンを美味しく食べてほしくて考えました!カリカリでおすすめです!

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アイハナ
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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 豚バラスライス 8枚
  3. ◎薄力粉 大さじ2
  4. ◎水 100CC
  5. 塩こしょう 適量
  6. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に四つに切り。豚肉を広げます。

    • ピーマンの豚肉巻き巻きカリカリフライ!作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを豚肉で巻き巻きして塩コショウを軽くかけます。

    • ピーマンの豚肉巻き巻きカリカリフライ!作り方2写真
  3. 3

    平たいお皿に◎を混ぜ合わせます。ドロっとするまで混ぜてくださぃ。

    • ピーマンの豚肉巻き巻きカリカリフライ!作り方3写真
  4. 4

    ②を絡ませます。

    • ピーマンの豚肉巻き巻きカリカリフライ!作り方4写真
  5. 5

    そのままパン粉をかけます。裏返しまんべんなくかけます。

    • ピーマンの豚肉巻き巻きカリカリフライ!作り方5写真
  6. 6

    グリルにアルミを敷き、⑤を並べてカリカリに焦げ目が付くまで焼きます。完成!

  7. 7

    お好みソース大さじ2とウースターソース大さじ1を混ぜ合わせ付けたら美味しいですよ\(^_^)/

コツ・ポイント

◎を混ぜ合わせるだけの、液でカリカリに焼けます!

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アイハナ
アイハナ @cook_40104170
2015/05/12 06:45に公開
2人の娘の母です。毎日育児~仕事~家事~と忙しくしてます(笑)ご飯がおいしぃ!と言ってくれるのが一番嬉しい♪子供から大人まで楽しめるレシピをアップしていきたいです♪
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