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お鍋の残った水菜で、水菜のお浸し☆
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明日の弁当に!笑
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沸騰したお湯で水菜をサッとゆでます。
ゆであがった水菜をすぐに水でさらします。
食べやすい大きさに切ります。
味のもと、かつお節、すりゴマ、醤油をあわせます。
シャキシャキ感を出すために水菜は、サッと湯がくぐらいで!
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