ジップロックにおふをいれて、細かく潰す。

玉ねぎ、ニンジンはみじん切りにする

フライパンに油をひき、たまねぎとニンジンをいため、火が通ったら取り出し、粗熱をとる。

冷めたら、1に挽き肉と3と塩胡椒をいれて揉みもみする。

ネトネトしてきたら、好きな大きさに丸める

フライパンで中まで火がとおるまで焼く

焼いている間に、ソースをつくる。★を混ぜておく。

焼けたら、ソースを入れて、全体に絡めたら出来上がり。