簡単☆お店の手羽先照り焼きをフライパンで

マシモ元嫁
マシモ元嫁 @cook_40105337

これもさっきの砂肝居酒屋料理ーっぽく家に帰って簡単に作れる一品です〜!!

このレシピの生い立ち
手羽先も特に安いとき買って冷凍してます牛肉が私食べれないんで。。
アテに居酒屋行ったら必ず注文!!まねして今日は鶏肉三昧でーすヽ(°▽、°)ノ

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材料

2人分
  1. 手羽先 4本
  2. 適量
  3. さけ料理酒 適量
  4. 醤油 一回し
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    油をひいて暖まったら手羽先を並べます。

  2. 2

    水をヒタヒタに手羽先が隠れるくらい入れて沸騰させまーす。

  3. 3

    で、ここだけ料理の「さしすせそ」砂糖だけ入れて10分位煮たたせます〜

  4. 4

    次に料理酒と醤油を入れてコトコト煮て下さい。

  5. 5

    良い感じになったら火を止め味醂を一回りさせて炒りごまを良さげかければ出来上がりでーす♡ほくほく骨まで食べれます(笑

  6. 6

    お店の手羽先大人気レシピ1位ありがとうございまーす♡

  7. 7

    つくれぽ10人☆話題のレシピになりました!!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

最後放置しすぎて焦げ付きギリだったので皆様もお気をつけて♡でもほんま簡単に適当((>人<;)ご自分のお好きな味でホクホク骨までコリコリ〜カルシュウム?摂取した気分マンマンで元気出ますよー

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レシピ作者

マシモ元嫁
マシモ元嫁 @cook_40105337
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とにかく節約・簡単・手抜きがモットーです!出来るだけボリュームあるもの多めに作って朝ご飯やお弁当に使えるようにしています。
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