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【離乳食】にんじんポタージュ
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【離乳食】にんじんポタージュ-レシピのメイン写真

【離乳食】にんじんポタージュ

jasmine999
jasmine999 @cook_40091572

野菜だけで甘くておいしいスープ♪
このレシピの生い立ち
野菜ペーストはどこでもあるのですが、いまいちぱさついているので、玄米がゆをいれてポタージュ風のとろみをつけました。

野菜だけで甘くておいしいスープ♪
このレシピの生い立ち
野菜ペーストはどこでもあるのですが、いまいちぱさついているので、玄米がゆをいれてポタージュ風のとろみをつけました。

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【離乳食】にんじんポタージュ

jasmine999
jasmine999 @cook_40091572

野菜だけで甘くておいしいスープ♪
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野菜ペーストはどこでもあるのですが、いまいちぱさついているので、玄米がゆをいれてポタージュ風のとろみをつけました。

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野菜ペーストはどこでもあるのですが、いまいちぱさついているので、玄米がゆをいれてポタージュ風のとろみをつけました。

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材料

1人分
  1. にんじん 50g
  2. 玉ねぎ 50g
  3. さつまいも 20g
  4. 玄米がゆ（なければごはん） 20g
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、さつまいもは1cmほどの角切りにします。

  2. 2

    鍋に入れ、ひたひたの水を入れたら火にかけ、沸騰したら弱火で煮込みます。

  3. 3

    水がほとんどなくなってきたら火をとめ、玄米がゆ(おかゆにして漉したもの)をいれて混ぜます。

  4. 4

    漉し器で漉したら出来上がり☆

コツ・ポイント

※玄米がゆがないときは、２でごはんを入れて一緒に煮込みます。なくてもいいのですが、あったほうがとろみが出ます。
※甘さはさつまいもの量で調整できます。
※大人用はコンソメ＋牛乳を足します。

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jasmine999
jasmine999 @cook_40091572
2013/03/22 14:46に公開
酒の肴>離乳食>ダイエット←いまここです(^^)
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