ブロッコリー✿無駄なく食べきる方法

Name: ブロッコリー✿無駄なく食べきる方法
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 一房

wakwaksan @wakwaksan

小人数のご家庭の方、一度に一房食べきれないと言う方、使う順番を替えるだけで一週間位美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
一度に一房食べきれないブロッコリー。どうにか長持ちしないかと観察し、中心部分から痛むことを発見！

ブロッコリー✿無駄なく食べきる方法

wakwaksan @wakwaksan

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材料

ブロッコリー一房

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作り方

1
ブロッコリーは中心の部分から傷みます。なので、茎が緑色の外側の部分を切り、保存用にします。
2
先に調理に使うのは茎が白色の中心部分から。
外側部分は一週間後でも元気です。
3
こちらは10日前に買ったブロッコリー。まだまだ元気^^（早く食べろって…^^;）栄養素が抜けるので早めに食べて下さいｗ

コツ・ポイント

使う順番を替えるだけで、ブロッコリーが長く美味しく食べられます。
保存するときはビニール袋に入れ、フーっと息を入れると更に長持ちします。

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つくれぽ

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wakwaksan @wakwaksan

2013/03/13 04:56に公開

千葉県在住♪息子二人とちょっと年上の旦那さまの４人暮らし♪一応栄養士の資格を持ちながら子供が偏食＞＜れぽのアップ遅くてごめんなさい✿いつもすっごく嬉しく拝見してます！簡単なものしかないキッチンですが…（笑）ごゆっくりどうぞ^^レシピの加筆、訂正があることご了承下さい✿お仕事を始めたためコメント統一させて頂くことにしました。申し訳ありません！全て嬉しく拝見してます☆

このレシピのキーワード

ブロッコリー

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