なんちゃって★だしまき
彩姐★気分で調理 @cook_40135676
だしの素を入れたりするのが面倒になった結果作ったもの。食べた人の感想は、だしの素を入れたりする前より良いものでした…涙
このレシピの生い立ち
上記に＋ダシの素を使ってたんですが、3本作っても一瞬で無くなる為に手抜きして好評を得たレシピです。運動会には必ずねだられる一品。味の感想としては惣菜ものに入っている出し巻きの味です(;′・ω・)
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り入れたボウルに調味料すべてをいれます。マヨの代わりにコーヒーフレッシュでもフワフワにしてくれます(*^ω^*)
- 2
あとは卵焼きを作る要領でひたすら巻き巻き‼︎
火が通るか通らないかで火から離し、くるんと転がしていけばOK(*^ω^*)
コツ・ポイント
卵を流し入れたらすぐに空胞を潰して、コンロから離して『半生で』巻いていくのがコツ。油引きで毎回油を伸ばしますが、焦げ付かない四角のフライパンなら油は要りません(*^ω^*)
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