サラダオイルをひいたフライパンで、豚肉を炒め、コーン以外の野菜を加えさらに炒めます。

下茹でしたイカとコーンを加えます。

水とあんかけの素で、あんを作っておきます。

野菜を投入し、ひと煮立ちし、野菜あんの出来上がりです。

お皿にかた焼きそばを盛り、野菜あんを乗せて出来上がりです。