鯵のサクサクグラタンフライ
komutatata @cook_40044730
冷凍グラタンを包んでフライにしました。鯵とグラタン。これが抜群に美味しい！油を使わずトースターで焼いた香ばしさもGOOD
このレシピの生い立ち
忙しい時に作りたい 冷凍グラタンを使ったレシピを考えました
鯵のサクサクグラタンフライ
冷凍グラタンを包んでフライにしました。鯵とグラタン。これが抜群に美味しい！油を使わずトースターで焼いた香ばしさもGOOD
このレシピの生い立ち
忙しい時に作りたい 冷凍グラタンを使ったレシピを考えました
作り方
- 1
材料を用意します。グラタンは凍ったまま鯵の数分に切れ目を入れます
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- 2
鯵の大きさに合わせてカットした冷凍グラタンを凍ったまま鯵の上に乗せます
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- 3
楊枝で止めます
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- 4
フライ衣を付けます
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- 5
オーブンペーパーを敷いた天板に乗せ トースターで15分焼成します。裏返して10分焼成して完成です
- 6
楊枝を取り外し お皿に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
お好みでソースを付けて頂きます。機種により焼成時間を調整して下さいね。途中焦げるようならアルミ箔を乗せるといいですね。冷凍グラタンはお好きなものでどうぞ。。
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