おつまににも♪菜の花ナムル
ほのかな苦味がおつまみにもピッタリです(^O^)/
このレシピの生い立ち
菜の花が沢山売っていたので♪
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菜の花が沢山売っていたので♪
菜の花は洗って柔らかくなるまで茹でる。
冷水で流したら、固く絞り食べやすい大きさに切る。
調味料を合わせたボールに絞った菜の花を加え、よく混ぜて出来上がり♪
私はコストコで売っている韓国のりフレークをも一緒に入れ混ぜます!
無ければ普通ののりで十分です(^O^)/
ゴマは一緒に混ぜても、後で上からパラパラ振りかけても♪
お酒飲まない方は、お砂糖をお好みで入れても美味しいです(^O^)/
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