簡単！絶品＊甘辛厚揚げのタルタル南蛮
こはるスマイルごはん @cook_koharu
タルタルソースも電子レンジで簡単に作れます✦.
厚揚げでおかず級な１品が作れます* ੈ✩‧₊
節約にもなりますよ！
このレシピの生い立ち
期限間近の厚揚げがあったので、家にあるもので作ってみました(*˙︶˙*)☆*°
簡単！絶品＊甘辛厚揚げのタルタル南蛮
タルタルソースも電子レンジで簡単に作れます✦.
厚揚げでおかず級な１品が作れます* ੈ✩‧₊
節約にもなりますよ！
このレシピの生い立ち
期限間近の厚揚げがあったので、家にあるもので作ってみました(*˙︶˙*)☆*°
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1センチ幅に切る。
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- 2
フライパンを中火に熱して油を塗り、厚揚げを両面焼き色がつくまで焼いていく
-
- 3
フライパンを中火のまま、☆印を加えて絡める。
お皿に盛り付けておく。 -
- 4
ボウルに卵をいれ6回ほど混ぜ、ラップをふんわりかけて電子レンジ600w１分加熱する。取り出したら泡立て器か菜箸でほぐす。
-
- 5
作り方4のボウルの中に●印を加えてよくかき混ぜる。
-
- 6
お皿に盛り付けておいた厚揚げの上に、電子レンジで作ったタルタルソースをのせて、好みでパセリを振りかけてもOK＊
コツ・ポイント
※卵を溶くときは完全に混ぜなくて6回ほど混ぜれば大丈夫です。
※卵を溶くので、破裂の心配はありません
※余ったタルタルソースは味をつけて焼いた肉、野菜を巻いた肉巻き、サンドイッチ等にもオススメです♪
つくれぽ
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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