お弁当用、炒り玉子
msgnb120 @cook_40132129
いつもレンジで炒り玉子をしてましたがたまにはフライパンで。
このレシピの生い立ち
いつもレンジで作ってましたがたまにはフライパンで。と思って作ってみました。
お弁当用、炒り玉子
いつもレンジで炒り玉子をしてましたがたまにはフライパンで。
このレシピの生い立ち
いつもレンジで作ってましたがたまにはフライパンで。と思って作ってみました。
作り方
- 1
玉子に、塩を少しだけ入れ、ほぐしておく。
- 2
フライパンに油をあたため、ほぐした玉子液を一気に流し込み少し待つ。
- 3
半分くらい火が通ったら全体をグルグルとかき混ぜ火を止める。
コツ・ポイント
玉子を流し込んだからしばらく触らないこと。
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