イワシを甘酢で食べやすくしましたカンタン酢て本当に簡単ですこのレシピの生い立ちイワシを子どもに食べてほしくて
玉ねぎ パプリカ ピーマンは薄くスライスするバットにいれ カンタン酢をかけてしばらくおく
イワシはキッチンペーパーで水気を取るビニール袋で片栗粉を入れまぶす
揚げ油を中温に熱しイワシを入れじっくり骨も柔らかくなるようにからりと揚げる
イワシが熱いうちにかんたん酢に漬けた野菜のバットに入れからめる
すぐに食べてもサクッとして美味しいのですがしばらく漬けておいても味が染みてしっとりした食感になります
イワシが熱いうちに野菜と絡めることです
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