おひとり様のジャーマンポテト
少ない材料で短時間でできます。おつまみに、小腹がすいたときに。
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので作りました。
作り方
- 1
ジャガイモを適当な大きさに玉ねぎは薄く切る。
-
- 2
ジャガイモはレンジで温める。600Ｗで約3～4分。固すぎず柔らかすぎずに。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンを炒める。
- 4
ベーコンに焼き色がついたら玉ねぎも一緒に炒める。
- 5
レンジしたジャガイモもフライパンへ。
塩胡椒で味を付けながら炒める。 -
- 6
器にに盛り粗挽き胡椒、乾燥パセリを振りかける。
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コツ・ポイント
ジャガイモの固さをお好みで。塩加減もお好みで。
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