生姜焼き

mayaaaaabo's cooksnap of when they made 生姜焼き.
クックAあめちゃん★'s cooksnap of when they made 生姜焼き.
Shihori☆
Shihori☆ @cook_40127534

とっても簡単で美味しい。失敗なくできます。
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材料

2人分
  1. 豚肉薄切りロース 120g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 酒 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 生姜すりおろし 一欠片
  6. キャベツ 千切り

作り方

  1. 1

    ボウルに調味料を入れる。豚肉を入れて調味料になじませ、冷蔵庫で1時間以上寝かす

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を中火で焼く。

  3. 3

    キャベツを千切りにし、盛り付ける。

コツ・ポイント

少し焦げ目が付くぐらいに焼くと良い

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レシピ作者

Shihori☆
Shihori☆ @cook_40127534
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料理初心者です。母から教わりながら作っています。
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