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サクサク油揚げ、にらだれがけ!
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サクサク油揚げ、にらだれがけ!-レシピのメイン写真

サクサク油揚げ、にらだれがけ!

ま~423
ま~423 @cook_40021290

サクサクの油揚げにごま風味のニラだれで、う~んナイス!
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおつまみに!

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材料

4人分
  • 油揚げ(手焼き風) 4枚
  • にら 1束
  • すし酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 適宜
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作り方

  1. 1

    油揚げはトースターでカリカリに焼く

  2. 2

    にらを洗って5ミリくらいに切り、軽く茹でるか1分くらいチンして水切りしておく

  3. 3

    調味料を全て混ぜニラを加える。

  4. 4

    カリカリに焼いた油揚げを好みの大きさに切りニラだれをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

カリカリ、あつあつにだれをかけて食べると更に美味しい❤

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ま~423
ま~423 @cook_40021290
2015/05/16 03:43に公開
(写真は次男が小学生の時(^^;)趣味は美味しいものを食べること・作ることです(^^♪そして、最近は未来食材ユーグレナに興味津々(*^^*)
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ニラ 油揚げ

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