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美味しい!!鶏の唐揚げ
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美味しい!!鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

美味しい!!鶏の唐揚げ

れもこ餅
れもこ餅 @cook_40122369

居酒屋でバイトしていた兄から教わった絶品唐揚げです♪美味しいので是非お試し下さい(^u^)
このレシピの生い立ち
兄が作った時、美味しくて感動したので(^u^)

居酒屋でバイトしていた兄から教わった絶品唐揚げです♪美味しいので是非お試し下さい(^u^)
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れもこ餅
れもこ餅 @cook_40122369

居酒屋でバイトしていた兄から教わった絶品唐揚げです♪美味しいので是非お試し下さい(^u^)
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兄が作った時、美味しくて感動したので(^u^)

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材料

4〜6人分
  • 鶏もも肉 600グラム
  • ■白だし お玉1杯
  • ■料理酒 お玉1杯
  • ■生姜 チューブで2〜3センチ
  • ■ニンニク チューブで1〜2センチ
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに■の調味料と鶏肉を入れ、混ぜます

  2. 2

    ボールにラップをして、冷蔵庫で2〜3時間放置

  3. 3

    2〜3時間経ったら冷蔵庫から取り出し、片栗粉をまぶして後はいつも通り揚げるだけです(^O^)

コツ・ポイント

生姜とニンニクは、お好みで増量しても大丈夫です

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れもこ餅
れもこ餅 @cook_40122369
2011/11/29 11:38に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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