カレーポテトサラダ♪レンジで簡単♪玉ねぎ

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ3件ありがとう!レンジで加熱したジャガイモをカレー粉+マヨネーズのドレッシングであえたポテトサラダ!
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
カテゴリに掲載して頂きました!ありがとうございます(2016年11月18日)
カレーポテトサラダ♪レンジで簡単♪玉ねぎ
つくれぽ3件ありがとう!レンジで加熱したジャガイモをカレー粉+マヨネーズのドレッシングであえたポテトサラダ!
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
カテゴリに掲載して頂きました!ありがとうございます(2016年11月18日)
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ほうれん草を茹でて、水気を切り、3cm幅に切る
- 3
ジャガイモはくし形切りにして、ラップをかけて500W8分加熱する
- 4
水気を切り、熱いうちに塩小さじ1/2・こしょう少々をふる
- 5
ソーセージはひと口大に切り、ラップをかけて、500W30秒加熱する
- 6
玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、キッチンペーパーで水気を切る
- 7
■カレードレッシング(マヨネーズ・カレー粉・酢)を混ぜて、
- 8
油 小さじ3を7に加え、
- 9
8に酢小さじ2・塩少々を混ぜる
- 10
ボウルにジャガイモ・ソーセージ・ほうれん草・玉ねぎを入れる
- 11
9のドレッシングであえる
- 12
出来上がり!
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