カレーポテトサラダ♪レンジで簡単♪玉ねぎ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ3件ありがとう!レンジで加熱したジャガイモをカレー粉+マヨネーズのドレッシングであえたポテトサラダ!
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
カテゴリに掲載して頂きました!ありがとうございます(2016年11月18日)

カレーポテトサラダ♪レンジで簡単♪玉ねぎ

つくれぽ3件ありがとう!レンジで加熱したジャガイモをカレー粉+マヨネーズのドレッシングであえたポテトサラダ!
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
カテゴリに掲載して頂きました!ありがとうございます(2016年11月18日)

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材料

  1. じゃがいも 500g
  2. 塩+こしょう 小さじ1/2+少々
  3. ソーセージ 100g
  4. 玉ねぎ 40g
  5. ほうれん草 適量
  6. カレードレッシング
  7. 小さじ3
  8. 小さじ2
  9. 少々
  10. マヨネーズ 大さじ3
  11. カレー粉 小さじ1
  12. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ほうれん草を茹でて、水気を切り、3cm幅に切る

  3. 3

    ジャガイモはくし形切りにして、ラップをかけて500W8分加熱する

  4. 4

    水気を切り、熱いうちに塩小さじ1/2・こしょう少々をふる

  5. 5

    ソーセージはひと口大に切り、ラップをかけて、500W30秒加熱する

  6. 6

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、キッチンペーパーで水気を切る

  7. 7

    ■カレードレッシング(マヨネーズ・カレー粉・酢)を混ぜて、

  8. 8

    油 小さじ3を7に加え、

  9. 9

    8に酢小さじ2・塩少々を混ぜる

  10. 10

    ボウルにジャガイモ・ソーセージ・ほうれん草・玉ねぎを入れる

  11. 11

    9のドレッシングであえる

  12. 12

    出来上がり!

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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