にんじんとじゃがいもは皮をむき、さつまいもとブロッコリーはそのままで、食べやすい大きさにすべて切る。

さつまいも、じゃがいも、にんじん、コンソメ１個を鍋に入れ、多めに水（分量外）を入れてゆでる。

ソーセージは３等分に切り、パンも食べやすい大きさに切る。

２が沸騰してから５分ぐらいたって、楊枝で刺して少し硬いぐらいまで茹でる。ブロッコリーを入れ、１分ぐらいゆでる。

ざるに上げ、余熱で火を通す。

鍋に〇の材料をすべて入れ、泡立て器でかき混ぜながらお好みの硬さになるまで中火にかける。（約５分）

３、４、６を耐熱性の皿に盛り、７のホワイトソースをかけ、チーズをかけて、トースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり☆