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お餅とろ〜り♡卵とろ〜り♡ウマい卵雑炊
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お餅とろ〜り♡卵とろ〜り♡ウマい卵雑炊-レシピのメイン写真

お餅とろ〜り♡卵とろ〜り♡ウマい卵雑炊

ウッティー☆☆☆
ウッティー☆☆☆ @cook_40128824

腹ペコさんも大満足★餅が入ってボリュームアップ★

あつあつトロトロをハフハフ言いながら食べましょう★

このレシピの生い立ち
お餅が余ったり、冷やご飯が余ったりすると、母がよく作ってくれました。

腹ペコさんも大満足★餅が入ってボリュームアップ★

あつあつトロトロをハフハフ言いながら食べましょう★

このレシピの生い立ち
お餅が余ったり、冷やご飯が余ったりすると、母がよく作ってくれました。

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お餅とろ〜り♡卵とろ〜り♡ウマい卵雑炊

ウッティー☆☆☆
ウッティー☆☆☆ @cook_40128824

腹ペコさんも大満足★餅が入ってボリュームアップ★

あつあつトロトロをハフハフ言いながら食べましょう★

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お餅が余ったり、冷やご飯が余ったりすると、母がよく作ってくれました。

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お餅が余ったり、冷やご飯が余ったりすると、母がよく作ってくれました。

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材料

1人分
  • 餅 2個
  • ご飯 茶碗1杯
  • 卵 1個
  • だし汁 200cc
  • 醤油 小2
  • ネギのみじん切り（あれば） 少し
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作り方

  1. 1

    鍋にだしと醤油を入れ温めたらお餅を入れる。

    • お餅とろ〜り♡卵とろ〜り♡ウマい卵雑炊作り方1写真
  2. 2

    お餅が柔らかくなったらご飯を入れて少し煮る。溶き卵を最後に入れて軽く混ぜたら完成♪

    • お餅とろ〜り♡卵とろ〜り♡ウマい卵雑炊作り方2写真
  3. 3

    あれば、みじん切りのネギをパラり♪

    • お餅とろ〜り♡卵とろ〜り♡ウマい卵雑炊作り方3写真
  4. 4

    そのままでも美味しいけど、、、
    鰹節をパラり＆醤油を少しだけタラり♪
    これも美味しい♪

    • お餅とろ〜り♡卵とろ〜り♡ウマい卵雑炊作り方4写真

コツ・ポイント

お正月に余ったお餅があったら作らないと損！なくらい美味しい♪

一人ランチの時は卵を直接お鍋におとして作っちゃいます♪

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ウッティー☆☆☆
ウッティー☆☆☆ @cook_40128824
2013/03/14 05:04に公開

このレシピのキーワード

雑炊 お餅 ねぎ 卵 ご飯

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