コーンとシメジの味噌炊き込みご飯
☆ぴよぴよママ☆ @cook_40137465
味噌とバターで美味しい炊き込みご飯が完成!
このレシピの生い立ち
マルコメ液みそで簡単「炊き込みご飯」を作りたかった。
子供達には、大好評でした。
コーンとシメジの味噌炊き込みご飯
味噌とバターで美味しい炊き込みご飯が完成!
このレシピの生い立ち
マルコメ液みそで簡単「炊き込みご飯」を作りたかった。
子供達には、大好評でした。
作り方
- 1
お米を研いで水を目盛りまで入れる。
そこから、大さじ3水を減らす。 - 2
コーンはざるにあげて水気を切る。
-
- 3
しめじはいしづきをとりバラす。
-
- 4
炊飯器にコーン、しめじ、液みそ、塩を入れ、軽くかき混ぜる
- 5
炊飯ボタンをセット。
- 6
炊き上がったら、混ぜ合わせる。
この時、バターをお好みの量混ぜる。 -
コツ・ポイント
しめじ以外のキノコ類をプラスしても美味しいと思います。
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