梅と大葉のピザ

pinkiro
pinkiro @cook_40076286

大葉が入って美味しいです♪
おつまみにもどうぞ(≧ω≦)b
このレシピの生い立ち
お店で梅味のピザを食べたのが美味しくて自分流に作ってみました(〃▽〃)

梅と大葉のピザ

大葉が入って美味しいです♪
おつまみにもどうぞ(≧ω≦)b
このレシピの生い立ち
お店で梅味のピザを食べたのが美味しくて自分流に作ってみました(〃▽〃)

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材料

1〜1.5人
  1. ピザ生地
  2. 梅干し(大) 2粒
  3. 大葉 数枚
  4. ケチャップ 適量
  5. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    梅干しの種をとりのぞき、たたいておく。

  2. 2

    ケチャップとたたいた梅干しを混ぜ合わせる。このときケチャップの量は梅干しの3倍以上にする。

  3. 3

    ピザ生地に2を塗り、温めておいたフライパンに油をひき、弱火で8分蓋をして焼く。

  4. 4

    大葉をのせ(今回は小さいピザだったので2枚)、チーズを散らし、蓋をしてチーズがとろけたら完成!!

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