夏に♪サッパリしらすと大葉激旨ピザ♪
りょうママおかさん @cook_40233477
しらすと大葉、チーズの相性が最高で、衝撃的な旨さです(≧∇≦)bどんなシーンにも('-^*)
一度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
母に教わりました♪
どんな年齢層にも好まれる一品！子供からご高齢の方まで(*^-^*)
夏に♪サッパリしらすと大葉激旨ピザ♪
しらすと大葉、チーズの相性が最高で、衝撃的な旨さです(≧∇≦)bどんなシーンにも('-^*)
一度お試しあれ♪
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母に教わりました♪
どんな年齢層にも好まれる一品！子供からご高齢の方まで(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ピザ生地を作る。（市販のピザ生地でもOK）
強力粉に砂糖、塩、ドライイーストを入れて、ぬるま湯を少しずつ入れ、こねる。 - 2
1が耳ぶた位のかたさになったら、オーブンで発酵させる（40分くらい）
- 3
味噌とマヨネーズ、めんつゆを混ぜて、ソースを作る
- 4
2が発酵したら、強力粉を台の上にまぶし、麺棒か手で丸く伸ばす
- 5
4に3を塗り、しらすと刻んだネギ、チーズ（少々）を乗せてオーブンで焼く
- 6
5が焼き上がったら、刻んだ大葉と、刻み海苔を乗せて出来上がり(≧∇≦)b
コツ・ポイント
大葉を多めに乗せると大葉の香りが増す為、和風テイストになり、濃厚にしたければ、チーズを多めにすると良いと思います(^-^)
大葉の分量はお好みで増やしてね(^.^)
つくれぽ
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