芽キャベツのおかか和え

まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299

シャキシャキな芽キャベツのシンプルな食べ方。
このレシピの生い立ち
ちょっとした付け合わせに。

芽キャベツのおかか和え

だすだすだす's cooksnap of when they made 芽キャベツのおかか和え.
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シャキシャキな芽キャベツのシンプルな食べ方。
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材料

芽キャベツ５個分
  1. 芽キャベツ ５個
  2. おかか １袋
  3. 醤油 大さじ２程度
  4. だしの素 小さじ１

作り方

  1. 1

    芽キャベツは（必要に応じて）外皮＆茎を取り、半分に切ります。
    塩を入れた湯で数分茹でます。

  2. 2

    茹で上がった芽キャベツに（お湯を切る）調味料を混ぜ、数分味を染み込ませて出来上がり。

コツ・ポイント

湯で時間はお好みで調整してください☆
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NY生活を終え、先日日本に帰国しました＾＾大好きなお料理を相変わらずMy wayで楽しんでいます。引き続きこちらのブログでのんびりな生活をつづっています♪http://ameblo.jp/nyguide/
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