バナナ2本の皮をむき、ボウルに入れて荒くつぶします。

卵を割り入れ、牛乳、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。（ホットケーキミックスは何度かに分けて入れる。）

180度に余熱しておいたオーブンに入れて40分焼く。型にはクッキングシートを敷いてください。

焼けたらオーブンから取り出して、竹串を刺して焼き具合をチェック。