チキンライスボール
簡単で美味しい♡
3つの楽しみ!
このレシピの生い立ち
冷ご飯を消費すべく開発!
作り方
- 1
鶏肉はちょっと小さめに
玉ねぎは粗みじん切りに切る - 2
熱したフライパンに
オリーブオイルを入れ
やや強火で鶏肉を炒める
鶏肉に火が通ったら
玉ねぎを加えて炒めていく - 3
そこに★を加えていく
コンソメ・塩コショウ、
ケチャップを加えて混ぜる - 4
ケチャップの水分が
少しとんだら中火にして
ごはんを加えて炒めあわせる - 5
ケチャップ、塩コショウで
味を整えたらチキンライスの
出来上がり♪ - 6
できたては熱いので
少し冷ましてからおにぎりを
作るようにしてチキンライスで
チーズを包む - 7
丸めたチキンライスボールに
米粉をつける
オリーブオイルを入れて
熱したフライパンで全ての面を
カリカリに焼く - 8
楽しみ方♡
1.そのまま♪
2.ケチャップをかけて♪
3.オムレツと一緒に♪
コツ・ポイント
オリーブオイルを使います!
揚げるわけじゃないので
大量に入れなくても大丈夫です!
カロリーがあがるのに抵抗があったので
米粉を使ってカリカリに♪
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