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小松菜とシメジのさっと煮
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小松菜とシメジのさっと煮-レシピのメイン写真

小松菜とシメジのさっと煮

tama~
tama~ @cook_40035631

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材料

2人分
  • 小松菜 1/3袋
  • しめじ 1株
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 大さじ2位
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作り方

  1. 1

    小松菜は良く洗って、3cm位のざく切りにする。
    しめじは石づきをとって、ばらばらにする。

  2. 2

    鍋に小松菜としめじを入れ、水と醤油、みりんを入れて煮る。

  3. 3

    時々混ぜながら、全体がしんなりするまで煮る。

コツ・ポイント

水は、少ないかな位で大丈夫です。

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tama~
tama~ @cook_40035631
2011/12/21 11:58に公開
まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ 小松菜

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