作り方
- 1
おからを耐熱容器に入れ、ラップをしないで、電子レンジで1分半。
- 2
人参とブロックベーコンを5mm位のサイコロ状に切る。
- 3
鍋に●を入れて火にかける。沸騰したら、鍋におからを入れる。シャモジでかき混ぜながら、ある程度水分がとんだら火を止める。
- 4
軽く粗熱がとれたら、マヨネーズを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンの塩分があるけれども、味が薄い場合は、塩で味を整える。
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