アップルキウイジャム

moisturelove2000
moisturelove2000 @cook_40037547

酸っぱいキウイもシワシワ林檎も美味しくなっちゃいます!パンやヨーグルトにも、パン作りのフィリングやタルトにもどうぞ^^*
このレシピの生い立ち
シワシワになった林檎と熟しすぎたキウイがあったので、一緒にジャムにしたら美味しいかな?って思って作ってみたら、水玉模様の可愛いジャムが出来上がりました^^*

アップルキウイジャム

酸っぱいキウイもシワシワ林檎も美味しくなっちゃいます!パンやヨーグルトにも、パン作りのフィリングやタルトにもどうぞ^^*
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シワシワになった林檎と熟しすぎたキウイがあったので、一緒にジャムにしたら美味しいかな?って思って作ってみたら、水玉模様の可愛いジャムが出来上がりました^^*

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材料

200mlの瓶 2個分
  1. 林檎 1個
  2. キウイ 2個
  3. 砂糖 30g(大さじ3)
  4. 50ml
  5. レモン 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    林檎とキウイはいちょう切り。

  2. 2

    レモン汁以外の材料を全て鍋に入れ、焦げないようにときどき混ぜて弱火で汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    煮汁がほとんどなくなったらレモン汁を入れ、ひと混ぜして、煮沸した瓶に入れたら完成♪

  4. 4

    煮沸した瓶に入れて完成。

  5. 5

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家族の「美味しい!」が聞きたくて毎日楽しくクッキング♪♪私のブログもよろしく!*オウチごはん*http://homepan.blog5.fc2.com/
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