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簡単☆テンペのナゲット♪
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簡単☆テンペのナゲット♪-レシピのメイン写真

簡単☆テンペのナゲット♪

ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795

日本ではマイナー+高いテンペ!実はインドネシアの庶民の味です!!!毎日食べるテンペ料理、更に美味しくしました♪
このレシピの生い立ち
ベジタリアンのレシピで茹で大豆で作るレシピをテンペに代用し、作りやすくしました!

日本ではマイナー+高いテンペ!実はインドネシアの庶民の味です!!!毎日食べるテンペ料理、更に美味しくしました♪
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簡単☆テンペのナゲット♪

ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795

日本ではマイナー+高いテンペ!実はインドネシアの庶民の味です!!!毎日食べるテンペ料理、更に美味しくしました♪
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材料

2~3人分
  • テンペ 約130g
  • パン粉 大さじ2
  • ☆小麦粉 大さじ2
  • ☆美味しい塩 適量
  • ☆水 大さじ4
  • お好きな油 適量
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作り方

  1. 1

    インドネシアではお馴染みのテンペ♪日本ではどんな形かな?

    • 簡単☆テンペのナゲット♪作り方1写真
  2. 2

    テンペ+パン粉をFPで5秒ほど攪拌する。(細かくちぎってもいいですよ)

    • 簡単☆テンペのナゲット♪作り方2写真
  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、工程②のテンペと混ぜる!

  4. 4

    食べやすい大きさに握る!(この分量の場合は10個分)

    • 簡単☆テンペのナゲット♪作り方4写真
  5. 5

    少ない油で揚げ焼きにする!(きつね色になる位)

    • 簡単☆テンペのナゲット♪作り方5写真
  6. 6

    はい!出来た♪豆の味を堪能してください♪

    • 簡単☆テンペのナゲット♪作り方6写真

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません!!食べやすい大きさに握るのがいいですね☆

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ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795
2012/01/08 13:30に公開
インドネシアでパパ、フィオ、あーたんと4人暮らし。食べることは生きることだから体にやさしく、地球にやさしい食材でみんなが笑顔になれるため、ただ今大好きなお料理勉強中。
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このレシピのキーワード

ナゲット 小麦粉 テンペ

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