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角切り炒めベーコンのポテサラ♡
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角切り炒めベーコンのポテサラ♡-レシピのメイン写真

角切り炒めベーコンのポテサラ♡

☆☆yun☆☆
☆☆yun☆☆ @cook_40136228

食べ応えのある厚切りベーコンを使ったポテサラ!粉チーズが入るので濃厚ですよ♡
このレシピの生い立ち
お買得だった厚切りベーコンをポテサラに入れてみた(๑´罒`๑)

食べ応えのある厚切りベーコンを使ったポテサラ!粉チーズが入るので濃厚ですよ♡
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お買得だった厚切りベーコンをポテサラに入れてみた(๑´罒`๑)

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角切り炒めベーコンのポテサラ♡

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食べ応えのある厚切りベーコンを使ったポテサラ!粉チーズが入るので濃厚ですよ♡
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お買得だった厚切りベーコンをポテサラに入れてみた(๑´罒`๑)

食べ応えのある厚切りベーコンを使ったポテサラ!粉チーズが入るので濃厚ですよ♡
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材料

3人分〜
  • ジャガイモ 中5個
  • きゅうり 1本
  • ベーコン(厚切りだと食べ応えあり!薄切りでもOK!) 好きなだけ♡
  • マヨネーズ 大6
  • 粉チーズ 大2
  • ミルクポーション(あれば) 2個
  • 塩胡椒 適量
  • レモン汁 香り付け程度
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でるかレンジでチンしてマッシュします!

    • 角切り炒めベーコンのポテサラ♡作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは薄切りで塩もみ、ベーコンは角切りで炒めます!

    • 角切り炒めベーコンのポテサラ♡作り方2写真
  3. 3

    ベーコンとジャガイモを混ぜます!ベーコンゴロゴロ♡

    • 角切り炒めベーコンのポテサラ♡作り方3写真
  4. 4

    絞ったきゅうり、マヨなどの調味料を入れて混ぜます!塩胡椒で味を整えて、最後にレモン汁を加えて爽やかさを♡

    • 角切り炒めベーコンのポテサラ♡作り方4写真
  5. 5

    濃厚なポテサラの完成♡

    • 角切り炒めベーコンのポテサラ♡作り方5写真

コツ・ポイント

ジャガイモの水分はきっちりとばす!べちゃっとしてしまいます( ˙-˙ )

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☆☆yun☆☆
☆☆yun☆☆ @cook_40136228
2016/10/08 02:30に公開
大雑把で面倒くさがりな私が作る、ご飯がすすむ簡単な料理を目指して頑張ります(^^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ポテトサラダ キュウリ ベーコン じゃがいも 牛乳

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