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圧力鍋で簡単!ごぼうのさっぱり煮
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圧力鍋で簡単!ごぼうのさっぱり煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単!ごぼうのさっぱり煮

norifuji
norifuji @cook_40065838

圧力鍋だと2~3分でできちゃいます。ごはんがすすんじゃうよ♪
このレシピの生い立ち
お酢が大好き。ミツカンの「鶏のさっぱり煮」をアレンジしました。

圧力鍋だと2~3分でできちゃいます。ごはんがすすんじゃうよ♪
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お酢が大好き。ミツカンの「鶏のさっぱり煮」をアレンジしました。

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圧力鍋で簡単!ごぼうのさっぱり煮

norifuji
norifuji @cook_40065838

圧力鍋だと2~3分でできちゃいます。ごはんがすすんじゃうよ♪
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お酢が大好き。ミツカンの「鶏のさっぱり煮」をアレンジしました。

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お酢が大好き。ミツカンの「鶏のさっぱり煮」をアレンジしました。

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材料

2人分
  • ごぼう 2~3本
  • ●だし汁 50ml
  • ●酢 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1/2
  • 白すりごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を軽くむいて、5cmくらいに切り、水にさらしておく。

  2. 2

    圧力鍋によく水気を切ったごぼうと●を入れ、火にかける。2~3分加圧する。

  3. 3

    自然放置した後、器にもり、白ゴマをまぶす。

コツ・ポイント

ごぼうの太さはなるべく均一になるように、太いものはたて半分に切ってください。圧力鍋の種類にもよりますが、加圧2分だとごぼうの歯ごたえが残ります。3分だとやわらかめになります。

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norifuji
norifuji @cook_40065838
2009/01/22 07:26に公開

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さっぱり煮 ごぼう

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