お魚ソーセージでフライ☆

ぽかこ
ぽかこ @cook_40049026

たまにする揚げ物のついでに作ったところなかなかオイシイ♪
衣にたまごを使わないラクチンレシピです。
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ハムカツがあるのならこちらもアリかしら？

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材料

１〜２人前
  1. おさかなソーセージ １本
  2. A　小麦粉 適宜
  3. A　水 適宜
  4. B　パン粉 適宜
  5. B　青のり 適宜
  6. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    おさかなソーセージは5mmくらいのななめ薄切りにする。

  2. 2

    Aの小麦粉水（ドロドロになった状態）→Bの青のりパン粉の順につける。

  3. 3

    １８０℃くらいの油できつね色になるまで揚げる。

  4. 4

コツ・ポイント

パン粉に入れる青のりはなくてもOKです。
溶き卵の工程がないこのフライは他のフライにも応用出来ます。洗い物がひとつへってラクチン♪
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