子どもも大好き!にんじんフライ

tomocafe73
tomocafe73 @cook_40150009

にんじんも揚げると甘みが増して美味しい!子どもも大人も大好きです。揚げ物のついでにどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜食べない子どものための苦肉の策シリーズです。大好きな揚げ物と一緒に出したところ、何となく騙されて^^;よく食べました。

子どもも大好き!にんじんフライ

にんじんも揚げると甘みが増して美味しい!子どもも大人も大好きです。揚げ物のついでにどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜食べない子どものための苦肉の策シリーズです。大好きな揚げ物と一緒に出したところ、何となく騙されて^^;よく食べました。

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材料

  1. にんじん 1/2本
  2. 小麦粉
  3. とき卵
  4. パン粉
  5. 揚げ油

作り方

  1. 1

    にんじんを5㎝長さ、8㎜角くらいの拍子木切りにします。

  2. 2

    小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣を付け、油で5分ほど揚げたら出来上がり。

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