この～欲張りめっ！青のり＆甘辛長芋フライ
curisupin @cook_40073879
せっかく揚げものするなら、色んな味付けを楽しみたい。そんな欲張りなアナタには。お値段以上の満足度なので欲張っちゃって。
このレシピの生い立ち
フライドポテトに飽きたので。
この～欲張りめっ！青のり＆甘辛長芋フライ
せっかく揚げものするなら、色んな味付けを楽しみたい。そんな欲張りなアナタには。お値段以上の満足度なので欲張っちゃって。
このレシピの生い立ち
フライドポテトに飽きたので。
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
- 2
半量にAをまぶして170℃の油で揚げる。
- 3
残りの1にBをまぶして10分ほどおき、片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
めんつゆの方は焦げやすいのでサッと揚げてください。
めんつゆに漬けておいて、先に青のりの方を揚げると効率よいです。
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