ハートマークの卵焼き
まんまるらあて @mammaruegao
魚肉ソーセージを《ななめ×ななめ》に切ってハートを作ってのせました。
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きを、子どもが喜ぶようにアレンジしてみました。
ハートマークの卵焼き
魚肉ソーセージを《ななめ×ななめ》に切ってハートを作ってのせました。
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きを、子どもが喜ぶようにアレンジしてみました。
作り方
- 1
魚肉ソーセージは斜めに切り、さらにそれをななめに切って組み合わせハート型にする。
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- 2
冷凍ほうれん草は表示どおりにレンジで解凍し、ふりかけと和える。
- 3
２と卵を混ぜ、油をひいた温めたフライパンに流しいれる。その上に１を並べる。
- 4
中火～弱火で５～６分ふたをして蒸し焼きにする。ひっくり返して１分ほど焼き、切り分けて完成。
コツ・ポイント
生協のソーセージなので色がうすいけど、市販の色の濃い目のソーセージだともっとハートがはっきりします。ふりかけは、我が家では《ちょっと具入りの調味料》の扱いとなっています。
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