白パンの準備。
強力粉・砂糖・マーガリンを入れ、真ん中にドライイーストを投入。

温かい牛乳をドライイーストめがけて投入し、こねる。１５～２０分くらいですべすべな生地になります。

一次発酵（40分）して、膨張したらOK。
へらで8分割にする。

１／４を食紅（赤）
１／４を食紅（緑）
綺麗に混ざるまで、ひたすらこねる。

それぞれ生地が完成したら成型する。
＊リース：ひも状に伸ばしツイストにする。
＊白パンは丸く成型

オーブンテーブルに打ち粉をして並べる。
軽く二次発酵（１０分）

粉を茶こしで振りかけ、１７０度１７分で焼く。

できたパンを粗熱が取れたら、サンドイッチにする。