3日は麦とろろごはん
ゆかちゃん616 @cook_40028377
胃を休めるにはこれが一番v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
このレシピの生い立ち
ayuの住んでるところは3日はとろろを食べる習慣があります
御馳走を食べすぎた胃を休めるという言うわれがあります
で～～ayu家もとろろごはんを
アプリでひらく作り方
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フードプロセッサーで芋をおろします
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- 2
だしを作って冷ましておく
- 3
だしが冷めたら①に少しずつ入れて混ぜる
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- 4
あたたかい麦ごはんにかけて完成です
コツ・ポイント
イモはすり鉢でおろした方がいいですがayuはフードプロセッサを使用
味付けも薄味ですので好みの味付けにしてね
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濃厚な麦とろ飯。市販の白だしで簡単に。麺つゆそばつゆでも出来ます。疲れた胃腸をいたわって今日も頑張ろう(^O^)
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