水菜の炒め物
たっぷりの水菜と豚肉☆ヘルシー☆しゃきしゃきパリパリで食べ応えあり
このレシピの生い立ち
水菜があまっていたのでつくりました
作り方
- 1
水菜、豚肉を食べやすい大きさにカット
にんじんはスライスしておく - 2
オリーブオイルでにんにくを炒める
香が出てきたら、豚肉を入れる - 3
豚肉に火が通ったら、水菜、にんじんを入れ味をつける
- 4
さっと火がとおったら皿にもりつけ、上からレモン汁をかけて出来上がり
コツ・ポイント
※水菜、にんじんはさっと火を通すこと
水菜とにんじんがシャキシャキ&パリパリして食べ応えがあります。
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