ホットケーキ

さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289

計りを使わずに、計量カップを使って手軽にできるホットケーキです。

このレシピの生い立ち
ホットケーキが食べたくなって作りました。

ホットケーキ

計りを使わずに、計量カップを使って手軽にできるホットケーキです。

このレシピの生い立ち
ホットケーキが食べたくなって作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

Φ12~13cm 4枚
  1. 薄力粉 2カップ
  2. 砂糖 1/2カップ
  3. 小さじ1/2
  4.  Mサイズ 2個
  5. ベーキングパウダー 小さじ2
  6. 牛乳 1/2カップ
  7. ニラエッセンス 2~3滴
  8. トッピングなどはお好みで

作り方

  1. 1

    粉はふるって置き。ボールに材料を全部入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを弱目の中火で温めて、薄く油を敷いて、お玉1杯分位いれて焼く。

  3. 3

    同様に残りの生地でも焼く。
    バターや蜂蜜・生クリームetcお好みの味で食べてください。

コツ・ポイント

火が強いと、中に火が通る前に焦げてしまうので、弱い目の日で焦がさないように焼いて下さい。
蓋をして焼くと火が通りやすくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289
に公開
三重県在住保育士です。2014年、日テレ・ヒルナンデスのレシピの女王シーズン4でファイナリスト5人に残りました。料理コンテンストに応募するのが趣味です^^そしてB'zが大好き☆=
もっと読む

似たレシピ