和風!ほうれん草とベーコンのパスタ

潤々2
潤々2 @cook_40138088

バターしょうゆで仕上げた和風パスタです。簡単!!
このレシピの生い立ち
お店で食べた感じを思い出して作ってみました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ベーコン 2枚
  3. パスタ 200g
  4. コンソメ  1/2個
  5. オリーブ油、しょうゆ、バター(マーガリン)、塩、ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は2cmほどのざく切りに、べーコンは1cm程に切る。パスタをゆではじめる。

  2. 2

    オリーブ油でほうれん草、ベーコンを炒める。パスタのゆで汁(おたまに一杯ほど)でコンソメをとかしておく。

  3. 3

    茹で上がったパスタをフライパンにいれ軽く炒め、ゆで汁で溶かしたコンソメとあわせ、塩、ブラックペッパーで味付けする。

  4. 4

    最後にバターとしょうゆを加え、しあげる。

コツ・ポイント

お好みでガーリックをいれてもいいと思います。バターしょうゆが和風な感じになります。子供も食べやすいと思います。

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レシピ作者

潤々2
潤々2 @cook_40138088
に公開
埼玉在住、2人の男の子の母です。手抜き料理ばかりなので、「おいしい手抜き料理」を研究したいと思います!!
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