じゃがいもは洗ってラップに包み電子レンジで３～４分、竹串がスッとささる程度まで加熱する。

じゃがいもを取り出して熱いうちに皮をむいてマッシュし、◇の材料を加えて混ぜる。

にんじんは皮をむいて１ｃｍ幅に切り、好みの型で抜く。耐熱容器に入れ、◆の材料も入れてラップをし２分加熱する。

一旦取り出してさっと混ぜさらに１分加熱する。粗熱が取れたらキッチンペーパーでにんじんの水気を取り、ポテトをつめる。