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ウソみたいに簡単&美味しい!田作り
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ウソみたいに簡単&美味しい!田作り-レシピのメイン写真

ウソみたいに簡単&美味しい!田作り

味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

おせちに欠かせない、豊作を願う田作り。難しい田作りも、割烹がえしを使えば失敗知らずで超カンタン!
このレシピの生い立ち
甘辛い味が得意な割烹がえしで、作ってみました!

おせちに欠かせない、豊作を願う田作り。難しい田作りも、割烹がえしを使えば失敗知らずで超カンタン!
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ウソみたいに簡単&美味しい!田作り

味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

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材料

  • ごまめ 60g
  • 割烹がえし 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • けしの実 適宜
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作り方

  1. 1

    ごまめはフライパンで軽く炒りつけ、割烹がえしと酒を振り入れ煮汁がごまめにからみつくまで混ぜながら弱火で煮詰める。

  2. 2

    熱いうちにけしの実をかけ、手早く冷まして艶を出す。

コツ・ポイント

ごまめの折れた頭や尾を取り除くと、きれいに仕上がります。
けしの実がない場合は、いりごまやすりごまでもOK!

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味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro
2011/12/14 02:30に公開
簡単・便利・おいしい「あご入兵四郎だし」を始めとする商品をお届けしています。ホームページでは「あご入兵四郎だし」のお試し商品をご用意しております!ぜひご利用くださいませ。【味の兵四郎 公式ホームページ】https://www.ajino-hyoshiro.co.jp/もしくは 「ひょうしろう」で検索してください。
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田作り 酒

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