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茹でキャベツの梅鰹あえ❣
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茹でキャベツの梅鰹あえ❣-レシピのメイン写真

茹でキャベツの梅鰹あえ❣

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

かた茹でしたキャベツに梅干しとおかかを混ぜてサッパリお浸し。
このレシピの生い立ち
ひと工夫したキャベツのお浸し!と思い梅干しと鰹節を入れてみました。娘達もモリモリ食べてくれます。( ′~‵)ŧ‹”ŧ‹”

かた茹でしたキャベツに梅干しとおかかを混ぜてサッパリお浸し。
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ひと工夫したキャベツのお浸し!と思い梅干しと鰹節を入れてみました。娘達もモリモリ食べてくれます。( ′~‵)ŧ‹”ŧ‹”

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茹でキャベツの梅鰹あえ❣

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

かた茹でしたキャベツに梅干しとおかかを混ぜてサッパリお浸し。
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ひと工夫したキャベツのお浸し!と思い梅干しと鰹節を入れてみました。娘達もモリモリ食べてくれます。( ′~‵)ŧ‹”ŧ‹”

かた茹でしたキャベツに梅干しとおかかを混ぜてサッパリお浸し。
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材料

  • キャベツ 葉8枚くらい
  • 梅干し 3個
  • 鰹節 たっぷり
  • 白ゴマ お好み
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは剥がして包丁で芯を切り取り食べやすい大きさに切り茹でます。

  2. 2

    かた茹でしたキャベツはザルにとり冷まします。
    梅干しは種を取り包丁でみじん切りにします。

  3. 3

    冷めたキャベツに梅干し、鰹節、塩、ゴマを入れてよく混ぜお皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

梅干しの代わりに、ふりかけの《ゆかり》を混ぜても美味しいですね♪

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クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262
2015/05/22 04:53に公開
✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜旦那、義母、娘3人と孫1人+ネコ数匹の7人+数匹の大家族。(笑)毎日の食卓を少しでも華やかに、そして美味しくて栄養のある物をと日々考えながら皆さんのレシピを参考に楽しみながら作ってます♡※※レシピに書き忘れがあることがありました。迷惑をかけた方、ごめんなさい。(>.<)※※時々、レシピを見直して修正する事があると思いますのでご了承お願いします。
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節 梅ぼし

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